สวัสดีครับ ผมชื่อ อดิศักดิ์ เหล่าพิมพ์ ผมเป็นเจ้าของเพจทำเกษตรกัน By หนุ่มเกษตรอินทรีย์ และเป็นผู้ก่อตั้ง เว็บไซต์ ออร์แกนิค ฟาร์ม ไทยแลนด์ แห่งนี้ ผมเป็นคนที่หลงไหลในการทำเกษตร
และผมเป็นคนหนึ่งที่เห็นความสำคัญของการรับประทานอาหาร เพราะสิ่งที่เราทานเข้าไปทุกวันมีสิ่งเจือปน และสารเคมีผสมอยู่ ถึงแม้มันจะน้อยนิด แต่ในระยะยาวมันอาจสะสมทำให้เราเจ็บป่วยได้
ในทางกลับกัน ถ้าเราเลือกรับประทานอาหาร เลือกอาหารที่สดใหม่ สะอาด ปลอดภัย และมีประโยชน์ต่อร่างกาย ก็จะส่งผลดีต่อสุขภาพของเราในระยะยาวเช่นกันครับ
ผมจึงได้พบกับคำว่า เกษตรอินทรีย์ คือการทำเกษตรแบบยั่งยืน ไม่ใช้สารเคมี ให้ธรรมชาติดูแลเกื้อกูลธรรมชาติ ซึ่งดีต่อผู้ผลิต และผู้บริโภค โดยตัวเราเองมีการใช้ชีวิตให้สอดคล้องกับธรรมชาติ
เมื่อดินดี น้ำดี ผลผลิตและสิ่งแวดล้อมก็ดีตามไปด้วยครับ .
ผมจึงได้รวบรวมประสบการณ์ เทคนิคต่าง ๆ ที่ได้ผมได้เรียนรู้มาด้วยตัวเอง มาเผยแพร่ไว้เป็นความรู้บนเว็บไซต์แห่งนี้ เหนือสิ่งอื่นใด คือการทำงานทุกอย่างย่อมมีอุปสรรคบ้าง แต่อุปสรรคที่เจอมามันเล็กนิดเดียว เมื่อเทียบกับเป้าหมายที่ยิ่งใหญ่ของผมที่ตั้งไว้ว่า
"ผมต้องการส่งสุขภาพดีไปยังผู้คน"
ทำให้ผมมีแรงผลักดันที่จะทำเพื่อผู้คนและสิ่งแวดล้อม
เพราะเป้าหมายที่ทำเพื่อผู้อื่น มันยิ่งใหญ่กว่าการทำเพื่อตัวเองเสมอครับ
ติดตามความเคลื่อนไหวรายวันของผมได้ที่ Facebook :
หนุ่ม เกษตรอินทรีย์ แล้วเจอกันครับ
