ครั้งหนึ่งที่ผมได้ค้นหาข้อมูลเกี่ยบกับการทำฟาร์มออร์แกนิค ผมไปเจอคลิป ๆ หนึ่งใน Youtube คล้าย ๆ กับการปลูกพืช ผักไฮรโดรโปรนิกส์ แต่ดูไปดูมา มันมีระบบน้ำวน และก็มีการเลี้ยงปลา อ้าว ! แล้วปลามันมาเกี่ยวอะไรด้วยเนี้ย ตั้งใจดูต่อจนจบแต่ก็ยังไม่เข้าใจครับ ลองค้นหาข้อมูลในอินเทอร์เน็ต ก็พบกับคำว่า อควาโปนิกส์ Aquaponics ตามปกติแล้วในไทยเราจะคุ้นชินกับคำว่า ไฮรโดรโปรนิกส์ที่มีเฉพาะน้ำและพืช แต่อควาโปนิกส์ นอกจากมีน้ำและพืชแล้ว ที่เพิ่มเข้ามาอีกอย่าง คือ การเลี้ยงปลาด้วยครับ หลังจากได้ที่ศึกษาวิธีและหลัการในการทำ ผมคิดว่าน่าจะเป็นประโยชน์ และเป็นเทรนด์เกษตรในไทยได้ คือการปลูกพืชได้กินปลา หรือเลี้ยงปลาได้กินพืช ก็แล้วแต่จะเรียกครับ
นี่คือคลิปที่ผมได้ดูจาก youtube ครับ
รู้จัก อควาโปนิกส์ Aquaponics
อควาโปนิกส์ Aquaponics หมายถึง การปลูกพืชโดยควบคู่กับการเลี้ยงปลา โดยการพึ่งพาอาศัยกันระหว่างพืชกับตัวปลาเอง พืชจะใช้น้ำเสียจากปลามาเป็นสารอาหาร โดยน้ำเสียจะถูกดูดวนผ่านหินกรองลงมาที่รากของพืช และน้ำก็จะกลับมาสะอาดเหมือนเป็นการถ่ายน้ำใหม่ ปลาก็ได้ใช้ประโยชน์จากน้ำที่สะอาดด้วยครับ ระบบนี้จะทำเป็นน้ำวนกลับไปกลับมา แทบจะไม่ได้ทิ้งน้ำเลย ในไทยเริ่มมีบ้างแล้วครับ แต่ยังไม่ค่อยแพร่หลายนัก การเลี้ยงปลาจะเป็นตัวกำหนดปริมาณของพืชครับ เช่น ปลานิล 50-60 ตัว ต้องให้อาหาร 60-100 กรัม และเหมาะกับพื้นที่เพาะปลูกพืชประมาณ 3-4 ตารางเมตร โดยทุกส่วนต้องสัมพันธ์กันทั้งหมด เหมาะกับพืชที่กินใบเป็นหลัก
อธิบายแบบไทยครับ จากรายการสถานีสีเขียว
https://www.youtube.com/watch?v=0O91dzXFBrM
สรุปสั้น ๆ เข้าใจง่าย ๆ
อควาโปนิกส์ จึงเป็นเหมือนการเลียนแบบธรรมชาติ โดยเอาของเสียจากระบบหนึ่ง ไปเป็นของดีของอีกระบบหนึ่ง ระบบน้ำจะหมุนวนตามที่เราตั้งไว้ ทำให้พืชได้รับสารอาหารที่เต็มที่ ตัวปลาเองก็ได้รับการบำบัดน้ำเสียจากพืชเช่นกัน
นี่ก็เป็นเทรนเกษตรที่มันก็จะมาถึงเราในไม่ช้าครับ
แล้วคุณล่ะ พร้อมรึยัง
ศึกษาเพิ่มเติม : www.grozine.com ,permaculturenews.org ,www.aquaponicssystems.net
,www.kasetporpeangclub.com ,www.vcharkarn.com
ฝากกดติดตามช่อง Organic Farm TV ด้วยนะครับ
จะได้ไม่พลาดคลิบการทำเกษตรดี ๆ ส่งตรงถึงหน้าจอ
คลิกและกดติดตามได้เลยครับ
https://www.youtube.com/channel/UCnuNSfBKjiIamP89S0J6Dlw
